塩分を控えましょう、日本人は塩分の取り過ぎですとよく言われます。 塩の種類や個々人の事情によって最適値は違うのではないか。 精製した塩とミネラルを含んだ天然塩では体への吸収が違うのではないか。 精製塩を舐めると刺激が強いから精製塩の方が体の吸…
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